Ons eten komt van over de hele wereld naar Nederland toe, vooral per schip. Deze vijf ontbijttoppers komen eerst aan in de Rotterdamse haven voor ze bij jou thuis op tafel belanden.
Fruit komt in koelcontainers aan in de haven van Rotterdam. Dan is het nog vers na de wereldreis vanuit Zuid-Afrika, Brazilië of Costa Rica. Dat zijn de drie landen waar het meeste fruit vandaan komt. En citrusvruchten, bananen en druiven zijn het meest populair.
Wist jij dat 70 procent van alle vruchtensappen en smoothies van Innocent in Rotterdam worden gemaakt? Hun fabriek staat in de haven, dicht bij waar de containers met bananen en mango’s aankomen. De fabriek maakt 400 miljoen flessen en pakken vruchtensap per jaar die in 18 Europese landen worden gedronken. Je bent dus niet de enige die dit Rotterdamse sappie drinkt.
Duizenden koelcontainers met eten komen elke dag de haven van Rotterdam binnen. De helft van alle containers is gevuld met fruit of noten. Van elke honderd kilo noten gaat tachtig kilo naar andere landen. Blijft er nog genoeg over om jouw pindakaas van te maken. En die hagelslag? Die wordt gemaakt van cacaobonen. Laat nou net Amsterdam de grootste cacaohaven van de wereld zijn?
Jouw kopje thee ontstond in China 7000 jaar geleden. In 1610 kwam thee voor het eerst in Nederland aan, uit ‘de Oost’ gehaald door VOC-schepen. Nog steeds komt de meeste thee uit Aziatische landen als Sri Lanka, China, India en Indonesië. Daar wordt thee verbouwd en gedroogd en vervolgens verscheept.
Groente of fruit: maakt het uit? Lekker op je geroosterde boterham is deze groene gezonde snack zeker. En populair want in tien jaar tijd zijn we er twee keer zoveel van gaan eten. In de eerste zes maanden van vorig jaar kwam er 225.000 ton avocado’s aan in Rotterdam. Vooral uit Zuid-Amerika, maar ook uit West-Afrika.
Havenorkest
Scheepstoeters in de mist, piepende hijskranen, krijsende meeuwen, ronkende scheepsmotoren en water dat klotst tegen de kade. Van havengeluiden zou je een muziekstuk kunnen maken. Of je erdoor laten inspireren... Het Rotterdams Philharmonisch orkest wil een tune speciaal voor de Rotterdamse haven maken. Wat denk je, zullen er trompetten meespelen? Stay tuned!
Robosops
Voor vieze schepen bestaat geen wasstraat. Maar een scheepswand van 40 meter hoog en 300 meter breed met de hand poetsen? Twee studenten uit Delft bedachten robots die schepen schoonmaken. Op grote rupsbanden ‘klimmen’ ze tegen de scheepswanden op. Die worden zo schoon en glad dat schepen makkelijker en sneller door het water glijden. Dat bespaart brandstof en CO2. Twee vliegen in een klap dus. Slimme jongens die robots.
Instadieren in de haven
Wist je dat er naast industrie ook veel dieren in de haven leven? Vogels, vissen, Schotse hooglanders, schattige konijntjes. Op het Instagramaccount Wildportofeurope zie je welke dieren je allemaal in de haven kunt spotten. Schattig toch?INSTAGRAMACCOUNT WILDPORTOFEUROPE
Slapen onder havenkunst
Illustrator en beeldend kunstenaar Hanneke de Jager ontwierp een dekbedovertrek en poster, geïnspireerd op de haven. Hoe? Dat legt ze je uit.
‘De haven is vrolijk en kleurrijk, overal zie ik geel, rood, oranje, blauw… Alleen al die schepen vol gekleurde containers: zo mooi! En alles is overweldigend groot in de haven. Die happers en grijpers, zijn toch net dinosaurussen?’ Dat Hanneke blij wordt van de haven kun je aan haar illustratie zien. Want als je goed kijkt, zie je dat de schepen, containers en kranen uit stukken oude kabeltruien, plastic dopjes, sinaasappelnetjes, knopen, pillenstrips en taartkaarsjes bestaan. Hanneke ‘tekent’ namelijk met restafval en afgedankte spulletjes. Spulletjes die ooit in de Rotterdamse haven aankwamen. Hanneke: ‘Wat ik maak, komt precies zo op het dekbedovertrek. Daarom werk ik vaak op de grond op een groot stuk papier.’ Toen na veel knip- en plakwerk de havenillustratie af was, maakte Hanneke van elk stukje een heel scherpe foto. De losse foto’s werden in de computer één fotoprint die op het overtrek is gezet. Een handgemaakt havenkunstwerk op je bed, een feest om bij weg te dromen, met je ogen open of dicht.